บ้านนักวิทยาศาสตร์น้อย

ผลไม้เปลี่ยนสี

"ผลไม้ปอกเปลือก" ถ้าตั้งทิ้งไว้โดนอากาศ จะเกิดปฏิกิริยาออกซิเดชัน ทำให้เปลี่ยนสีได้ !!!

  • มันจะเปลี่ยนสีไปเป็นแบบไหนกันนะ ?
  • แล้วเราจะมีวิธีป้องกันไม่ให้มันเปลี่ยนสีได้หรือเปล่า ?

ติดตามชมได้ในรายการ บ้านนักวิทยาศาสตร์น้อย ตอน ผลไม้เปลี่ยนสี วันเสาร์ที่ 11 ธันวาคม 2564 เวลา 06.50 - 07.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live