หม้อข้าวหม้อแกง

ยำหัวปลี

"กล้วย" สามารถนำมาใช้ประโยชน์ได้ทุกส่วน สัปดาห์นี้ แก๊งหม้อข้าวหม้อแกงจะพาเพื่อนๆ ไปเรียนรู้กันที่ชุมชนเกาะศาลเจ้า เพื่อลงมือทำอาหารจานอร่อย โดยใช้วัตถุดิบหลักคือ หัวปลี ในเมนูยำหัวปลี จากนั้นพร้อมเรียนรู้กันต่อกับการทำแป้งพวง เครื่องหอมไทยโบราณ

ติดตามชมได้ในรายการหม้อข้าวหม้อแกง วันอาทิตย์ที่ 9 เมษายน 2560 เวลา 7.35 - 8.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live